博奥晶典：这个季节，小心食物不耐受找上门

都说秋天是收获的季节，这个说法一点都没错。北方瓜果梨桃丰收在即，南方阳澄湖大闸蟹如期而至，距离中秋还有些时日，月饼预订已经如火如荼。更开心的是37天内有16天假期，从中秋到国庆，能吃到你满意为止！吃应季食物不仅可饱口腹之欲，还能达到秋季进补的效果。但由于人的体质各有不同，北京博奥晶典生物技术有限公司(以下称“博奥晶典”)建议您进行食物不耐受检测，先检测，后进补！

食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物（Ⅲ型变态反应），可引起所有组织（包括血管）发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。据统计，人群中有高达至少50%的人对某些食物产生不同程度的不良反应；婴儿与儿童的发生率比成人高。多数食物不耐受的患者表现为胃肠道症状和皮肤反应，但不仅限于此，不同的人对于同一种食物不耐受可能出现极不相同的症状。

常见的不耐受食物包括：牛奶、鸡蛋、小麦、玉米、坚果、大豆、和贝类等。即将称霸中秋的月饼种类繁多，传统五仁月饼包含小麦、鸡蛋、坚果等各种原材料，创意型月饼的原材料更是推陈出新。阳澄湖大闸蟹是秋季送礼佳品，秋天也是海产品最肥美的季节，但对螃蟹、贝类等海鲜不耐受的人不在少数。

食物不耐受引发的身体反应因人而异，但不可小觑。YORK营养学实验室曾经做过一项研究，他们对2567个怀疑有食物不耐受的英国人进行了调查研究，有44%的人出现慢性腹泻、腹痛、溃疡、消化不良；16%的人皮肤出现皮疹、红斑、皮肤瘙痒；12%的人有偏头痛，失眠；10%的人患哮喘；7%的人出现肌肉骨骼症状关节痛，这些病例中约69%的病例为慢性病。发生食物不耐受的患者可能同时会对4-5种或更多食物产生不耐受的现象，其症状一般是在进食后数小时到数天出现，长期食用也可以引起慢性症状，由于其症状没有特异性，患者自我诊断比较困难。

博奥晶典食物不耐受检测可对奶蛋类、谷/核果类、肉类、海鲜类、蔬菜类、水果类、酵母/饮料类、调味料类、中药类在内的中国人饮食谱中经常出现的食物进行IgG抗体检测，并依据检测结果，为受检者制定最适合他/她的饮食方案，依据方案科学调整饮食习惯，便能在3-6个月内有效改善甚至消除慢性疾病症状，从而提高受检者的生活质量。

关注健康的人群都可以进行博奥晶典食物不耐受检测，特别是有呼吸、消化、皮肤、神经系统、免疫代谢系统等慢性病症，本身属于过敏体质者，父母有过敏体质者，怀孕及哺乳期的女性以及生长迟缓的儿童等食物不耐受易发人群，通过精准科学的检测，获取解决方案，让自己和家人吃得健康安心。

金秋养生，颇有门道。早睡早起，保持内心宁静；进补要注重滋阴养肺，更要因人而异。无论是四季养生还是疾病防治，更精准才能更健康，博奥晶典食物不耐受检测，健康生活检测先行！